Pemerintah Daerah Aceh Singkil, Radio Republik Indonesia (RRI) SP Singkil, dan Bank Aceh, bekerjasama dengan Yayasan Aceh Hijau, Unicef, dan Lingkar Remaja, menggelar Diskusi Publik Mendorong Kantin Sekolah yang Layak, Aman, dan Sehat. Kegiatan melibatkan lintas sektor, dinas terkait, pelaku usaha, komite sekolah, dan lainnya, yang dilaksanakan di Aula Bappeda Aceh Singkil, Kamis (16/12/2021).
Diskusi publik dilakukan menindaklanjuti hasil identifikasi dan inventarisasi dari Lingkar Remaja di lima sekolah di Aceh Singkil, yang ditemukan banyak permasalahan kantin sekolah. Mulai dari kelayakan tempat, kebersihan, sanitasi, sampai keamanan dan kesehatan jajanan yang diperjualbelikan.
Dalam membuka kegiatan, Kepala Bappeda Aceh Singkil, Ahmad Rivai mengatakan Mewujudkan Kantin Sekolah yang Layak, Aman, dan Sehat, sangat penting dan harus disupport karena menyangkut generasi Aceh Singkil.
“Apapun ceritanya ke depan anak-anak kita inilah yang akan mengisi dan melanjutkan pelaksanaan pembangunan di Aceh Singkil yang kita cintai. Karena apa, makanan-makanan yang mereka konsumsi saat ini akan berdampak terhadap mereka. Sungguh banyak makanan-makanan yang ada di kantin sekolah yang tidak sehat. Saat ini mungkin kita tidak merasakan akibatnya,” kata Ahmad Rivai.
“Terlalu banyak penyedap, terlalu banyak bahan yang ditambahkan, hal-hal tidak baik ke dalam makanan mereka. Walaupun pada saat itu mereka makan enak, makan asyik dengan harga yang murah. Namun ke depan, hal ini tidak baik terhadap pertumbuhan otak dan pertumbuhan diri mereka. Kita berharap anak-anak kita ke depan menjadi anak-anak yang cerdas, sehat, terlepas dari stunting, idiot, dan bisa mengisi pembangunan. Tidak hanya di Aceh Singkil, tapi di seluruh Indonesia,” ujarnya.
Setelah diadakan Diskusi Publik yang cukup alot, dihasilkan delapan Rekomendasi. Tidak hanya untuk sekolah umum, namun juga diperuntukkan bagi Pesantren/Dayah di Aceh Singkil. Seluruh lintas sektor berkomitmen untuk Mewujudkan Kantin Sekolah, yang Layak, Aman, Halal, Bergizi dan Sehat di Kabupaten Aceh Singkil. Adapun butir-butir rekomendasi yaitu :
Pertama, Pemerintah Kabupaten Aceh Singkil dan Kementerian Agama Aceh Singkil mendorong adanya rumusan Qanun, minimal SKB tentang standar kelayakan kantin sekolah, kantin madrasah dan kantin pondok pasantren/dayah yang Layak, Aman, Halal, Bergizi dan Sehat.
Kedua, Pemerintah Kabupaten Aceh Singkil dan stakeholder yang ada harus memfasilitasi/mendanai pembangunan kantin yang sehat minimal 5 (lima) percontohan kantin sekolah, kantin madrasah dan kantin pondok pasantren/dayah yang Layak, Aman, Halal, Bergizi dan Sehat.
Ketiga, Pihak dunia usaha yang ada di Kabupaten Aceh Singkil diminta berpartisipasi aktif untuk mewujudkan penyediaan kantin sekolah, kantin madrasah dan kantin pondok pasantren/dayah yang Layak, Aman, Halal, Bergizi dan Sehat.
Keempat, Pihak Dinas Pendidikan, Dinas Kesehatan, Kementerian Agama Aceh Singkil dan stakeholder lainnya melakukan monitoring bersama dan berkala keberadaan kantin sekolah, kantin madrasah dan kantin pondok pasantren/dayah.
Selanjutnya, Kelima, Mendorong penyediaan fasilitas pendukung kantin sekolah, kantin madrasah dan kantin pondok pasantren/dayah yang layak, aman, bersih dan hygienis.
Keenam, Melakukan penguatan kapasitas bagi guru, pedagang kantin dan siswa dalam mewujudkan kantin sekolah, kantin madrasah dan kantin pondok pasantren/dayah yang Layak, Aman, Halal, Bergizi dan Sehat.
Ketujuh, Mendorong sekolah, madrasah dan pondok pasantren/dayah untuk melakukan MoU (kesepakatan kerjasama) dengan pihak Puskesmas dalam penerapan kantin sekolah, kantin madrasah dan kantin pondok pasantren/dayah yang Layak, Aman, Halal, Bergizi dan Sehat.
Kedelapan, Mendorong keterlibatan aktif UNICEF, Bank Aceh dan para pihak (Stakeholder/Donor/Lembaga Swadaya Masyarakat/Perguruan Tinggi dan lainnya) untuk terlibat aktif dalam mewujudkan kantin sekolah, kantin madrasah dan kantin pondok pasantren/dayah yang Layak, Aman, Halal, Bergizi dan Sehat. (eva basaria)
Aceh Singkil Diskusikan Kantin Sekolah yang Layak, Aman, dan Sehat - Chapnews
Kantin Sekolah Di Aceh Singkil Belum Penuhi Standar Kesehatan (acehtrend.com)